Lepanto Magazine » Υγεία http://lepantomag.gr ναυπακτία | ενημέρωση | πρόσωπα | απόψεις | προτάσεις Wed, 25 Jun 2014 17:14:15 +0000 el hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.1 Νευρολογική εξέταση νεογέννητου βρέφους http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b5%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b5%ce%be%ce%ad%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%ce%bd%ce%b5%ce%bf%ce%b3%ce%ad%ce%bd%ce%bd%ce%b7%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b2%cf%81%ce%ad/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b5%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b5%ce%be%ce%ad%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%ce%bd%ce%b5%ce%bf%ce%b3%ce%ad%ce%bd%ce%bd%ce%b7%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b2%cf%81%ce%ad/#comments Wed, 11 Jun 2014 20:19:34 +0000 http://lepantomag.gr/?p=21088 του Λαμπρόπουλου  Κ.  Παναγιώτη (Παιδίατρος ,Yπ.  Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Πατρών)         Το τελειόμηνο νεογέννητο βρέφος φυσιολογικά...

The post Νευρολογική εξέταση νεογέννητου βρέφους appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
του Λαμπρόπουλου  Κ.  Παναγιώτη (Παιδίατρος ,Yπ.  Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Πατρών)

Baby (0-6 months) sleeping, close-up        Το τελειόμηνο νεογέννητο βρέφος φυσιολογικά βρίσκεται σε συμμετρική θέση και τα άκρα κινούνται επίσης συμμετρικά και εξίσου.Ασυμμετρία στην θέση ή κίνηση ίσως υποδηλώνει βλάβη του κεντρικού νευρικού συστήματος,ορθοπαιδικό πρόβλημα π.χ. συγγενές εξάρθρημα ισχίου ,ή συνηθέστερα,κάποια παράλυση περιφερικού νεύρου λόγω τραύματος κατά τον τοκετό.Βασική θέση στην νευρολογική εξέταση του νεογέννητου βρέφους κατέχει η εκτίμηση των λεγόμενων αρχέγονων αντανακλαστικών του.

Τα αρχέγονα αντανακλαστικά του νεογνού , εξ΄ ορισμου ακούσια,εμφανίζονται από το τέλος της κύησης (άρα είναι ατελή σε ένα πρόωρο νεογνό) , βασίζονται σε προσωρινές νευρολογικές οδούς ,και βαθμιαία εξασθενούν από τον 3ο – 4ο  μήνα ζωής . Ως εκ τούτου :

-η απουσία των αρχέγονων αντανακλαστικών σε τελειόμηνο νεογνό ίσως υποδηλώνει σοβαρή νευρολογική βλάβη ,π.χ. λόγω ασφυξίας κατά τον τοκετό.

-η ασύμμετρη έκλυσή τους ίσως υποδηλώνει μονόπλευρη νευρολογική ή ορθοπαιδική βλάβη.

-η  παραμονή των  αρχέγονων αντανακλαστικών μετά τον 5ο-6ο μήνα ίσως υποδηλώνει κάποιο κινητικό πρόβλημα , όπως εγκεφαλική παράλυση π.χ. λόγω ασφυξίας κατά τον τοκετό.

Τα βασικότερα αρχέγονα αντανακλαστικά του νεογνού είναι:

- της αναζήτησης : με ερέθισμα  στην παρειά δίπλα από το στόμα , π.χ. με πιπίλα , το νεογνό αντιδρά ανοίγοντας το στόμα και αναζητώντας το ερέθισμα αυτό.

- του δραγμού : τοποθετώντας το δάκτυλο του εξεταστή στην παλάμη του νεογνού ,το νεογνό συλλαμβάνει ισχυρά το δάκτυλο.Εάν εφαρμοστεί έλξη από τον εξεταστή , το νεογνό μπορεί κρατώμενο να ανασηκωθεί από την επιφάνεια της κλίνης.Με την υποχώρηση του αντανακλαστικού του δραγμου τον 4ο με 6ο μήνα ζωής,το βρέφος είναι έτοιμο νευρολογικά ώστε να συλλαμβάνει (και να αφήνει) αντικείμενα με την θέλησή του.

- αντανακλαστικό Moro ( είναι το γνωστότερο στους γονείς) : ο εξεταστής ,κρατώντας  το νεογνο σε ύπτια θέση ,αφήνει την κεφαλή του νεογνού να εκταθεί ελαφρά , οπότε εκλύεται μια απότομη  συμμετρική έκταση των άκρων ,που ακολουθείται από βραδύτερη επαναφορά τους στην  θέση κάμψης.Μέτρια απάντηση ίσως υποδηλώνει μείζον πρόβλημα,όπως αναφέρθηκε.Ασύμμετρη απάντηση,π.χ. μόνο στο ένα χέρι , ίσως υποδηλώνει μεταξύ άλλων κάκωση νεύρων του βραχιόνιου πλέγματος ή κάταγμα κλείδας (συχνό) κατά τον τοκετό.

- ασύμμετρο τόνικο αντανακλαστικό αυχένα : με το νεογνο σε ύπτια θέση , στροφή της κεφαλής του νεογνού κατά  900  ,π.χ. από αριστερά προς δεξιά,προκαλεί έκταση  του αριστερού χεριού και ποδιού και κάμψη του δεξιού χεριού και ποδιού (θέση «ξιφομάχου που επιτίθεται»).

- αντανακλαστικό βάδισης : όταν το νεογνό κρατείται σε όρθια θέση,και το πέλμα του ακουμπήσει μια επιφάνεια,το άκρο αυτό εκτείνεται και το άλλο καμπτεται.

- βλεφαρικό αντανακλαστικό : με ελαφριά πλήξη στην ρινική γέφυρα (ανάμεσα στους οφθαλμούς),προκαλείται ταχύ άνοιγμα και κλείσιμο των βλεφάρων (είναι το μόνο αρχέγονο αντανακλαστικό που παραμένει και μετά τον 6ο μήνα ζωής).

Βασική θέση στην νευρολογική εξέταση του νεογέννητου βρέφους κατέχει επίσης η εκτίμηση της ακοής του και της όρασής του.Αδρά η ακοή σε ένα νεογέννητο μπορεί να ελεγχθεί με απλούς τρόπους π.χ.  αν ο εξεταστής  πεί  «ααα»  κοντά στο αυτί του νεογνού που κλαίει,το κλάμα θα διακοπεί για δευτερόλεπτα.Βέβαια υπάρχουν και εξειδικευμένες μέθοδοι εκτίμηση της ακοής ,αν υπάρχει ειδικός λόγος γι’αυτό( π.χ. νοσηλεία  με λήψη ωτοτοξικών αντιβιώσεων).

Αναφορικά με τον έλεγχο της όρασης , ένα νεογνό :

- μπορεί να δεί και να στραφεί προς μία φωτεινή πηγή π.χ. παράθυρο.

- μπορεί να εστιάσει σε απόσταση 20 εκατοστών π.χ. το πρόσωπο της μητέρας του.

- μπορεί να παρακολουθήσει π.χ. μια κόκκινη μπάλα διαμέτρου  5 εκατοστών.

-η εκτίμηση του redeyereflex(ανάλογο των «κόκκινων» ματιών στις φωτογραφίες) οπωσδήποτε πρέπει να είναι μέρος της εξέτασης του νεογνού.Έλλειψη του redeyereflex(λευκοκορία) μονόπλευρα ή και στους δύο οφθαλμούς  απαιτεί άμεσο περαιτέρω έλεγχο (π.χ. ίσως οφείλεται σε συγγενή καταρράκτη ή ρετινοβλάστωμα-κακοήθεια του οφθαλμού).

-έως τον 6ο μήνα ζωής  η απόκτηση της οπτικής οξύτητας έχει συντελεστεί σε μεγάλο βαθμό.

Συνοψίζοντας , η  νευρολογική εξέταση ενός νεογέννητου οφείλει να γίνεται με επιμονή στην λεπτομέρεια , με σχολαστικότητα , και με υψηλό δείκτη υποψίας από τον παιδίατρο.Η έγκαιρη διαπίστωση κάποιας απόκλισης από το φυσιολογικό  και η έγκαιρη παρέμβαση προς όφελος του νεογέννητου ,αποτελεί την ουσία της Παιδιατρικής επιστήμης και χρέος μας απέναντι σε κάθε βρέφος.

Βιβλιογραφία  : Nelson textbook of Pediatrics  19th edition , Langman’s Medical Embryology , Miller’s Obstetrics Illustrated, Neonatal Resuscitation 5th /American Academy of Pediatrics , Resuscitation at Birth 2008/European Resuscitation Council

The post Νευρολογική εξέταση νεογέννητου βρέφους appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b5%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b5%ce%be%ce%ad%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%ce%bd%ce%b5%ce%bf%ce%b3%ce%ad%ce%bd%ce%bd%ce%b7%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b2%cf%81%ce%ad/feed/ 0
Δίαιτα και καλοκαίρι http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%af%cf%81%ce%b9/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%af%cf%81%ce%b9/#comments Mon, 02 Jun 2014 11:16:12 +0000 http://lepantomag.gr/?p=20786 της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου   Αποτελεί συνήθεια στην Ελλάδα παραμονές καλοκαιριού…κάπου εκεί μετά το Πάσχα να προσπαθούμε...

The post Δίαιτα και καλοκαίρι appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου

 

ΠαπαλάμπρουΑποτελεί συνήθεια στην Ελλάδα παραμονές καλοκαιριού…κάπου εκεί μετά το Πάσχα να προσπαθούμε να χάσουμε τα περιττά κιλά…πώς θα εμφανιστούμε άλλωστε στην παραλία; Σαφώς το αισθητικό κομμάτι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία, ειδικά σε ότι αφορά στις γυναίκες. Και είναι απόλυτα φυσιολογικό να θέλουμε να χάσουμε τα 2-3 κιλά που αποκτήσαμε κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το παράλογο είναι ότι κάθε άνοιξη μας πιάνει μια υστερία να χάσουμε τα 10 -15 ή ίσως και τα παραπάνω κιλά που αποκτήσαμε τα τελευταία 10 χρόνια! Και επειδή κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό να γίνει φυσιολογικά (παρά μόνο με τεράστιες στερήσεις) γρήγορα απογοητευόμαστε και παρατάμε την προσπάθεια -άλλωστε τί νόημα έχει να συνεχίσω τη δίαιτα; -έφτασε το καλοκαίρι και δεν έχασα τα κιλά που θέλω άρα τα παρατάω! Και χωρίς να το καταλάβουμε έχει φτάσει το επόμενο καλοκαίρι και ίσως έχουμε και παραπάνω κιλά!

Το ερώτημα είναι: Θέλουμε να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά μια και καλή;

Σε αυτή τη περίπτωση το να ακολουθήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής έχει να κάνει με το πόσο αποφασισμένοι είμαστε να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και όχι με το γεγονός ότι πλησιάζει καλοκαίρι και πρέπει να βγούμε στη παραλία. Σίγουρα η αύξηση της θερμοκρασίας και συνεπώς τα πιο ελαφριά ρούχα που θα πρέπει να φορέσουμε αποτελούν ένα επιπλέον κίνητρο για να θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας καθώς και ότι τα παραπάνω κιλά δυσχεραίνουν τη κατάσταση όταν κάνει υπερβολική ζέστη. Το να ξεκινήσουμε λοιπόν το πρόγραμμά μας μια εποχή όπως ή άνοιξη ή το καλοκαίρι είναι απόλυτα φυσιολογικό. Ο στόχος όμως πρέπει να είναι η φυσιολογική απώλεια βάρους μέσα από ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής με άσκηση και όχι η δραματική μείωση βάρους μέσω στερητικών διαιτών ή χαπιών ώστε να «προλάβουμε» το καλοκαίρι!

Αν λοιπόν θέλετε να μειώσετε το βάρος σας μην κάνετε πίσω γιατί ήρθε το καλοκαίρι και αφού δεν τα χάσατε μέχρι τώρα δεν έχει νόημα…δείτε το σα μια ευκαιρία να ξεκινήσετε την προσπάθειά σας…οι αυξημένες θερμοκρασίες και το μπανάκι στη θάλασσα ή τα παιχνίδια στη παραλία είναι οι σύμμαχοί σας! Σκεφτείτε και όλα αυτά τα λαχταριστά καλοκαιρινά φρούτα που μπορούν να αποτελέσουν ενδιάμεσα υγιεινά σνακς!

Το καλοκαίρι είναι εδώ λοιπόν όχι για να μας προσθέσει ένα επιπλέον άγχος κυνηγώντας την τέλεια εικόνα σώματος με μαγιό, αλλά για να αποτελέσει το κίνητρο να απαλλαγούμε από τα παραπάνω κιλά ακολουθώντας ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής! Άλλωστε η σωστή διατροφή δεν έχει εποχή!

The post Δίαιτα και καλοκαίρι appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%af%cf%81%ce%b9/feed/ 0
Μήπως ήρθε η στιγμή να σταματήσω το κάπνισμα; http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%ae%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%ae%cf%81%ce%b8%ce%b5-%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%b3%ce%bc%ce%ae-%ce%bd%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%b1%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%ae%cf%83%cf%89-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%80/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%ae%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%ae%cf%81%ce%b8%ce%b5-%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%b3%ce%bc%ce%ae-%ce%bd%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%b1%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%ae%cf%83%cf%89-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%80/#comments Sat, 31 May 2014 19:53:12 +0000 http://lepantomag.gr/?p=20723 της Ιωάννας Τσάτσου   Με απόφαση που πήρε το 1988 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), για να...

The post Μήπως ήρθε η στιγμή να σταματήσω το κάπνισμα; appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Ιωάννας Τσάτσου

 

ΤσάτσουΜε απόφαση που πήρε το 1988 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), για να υπενθυμίζει στο κόσμο τις βλαβερές συνέπειες του καπνίσματος, καθιέρωσε την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος, στις 31 Μαΐου κάθε έτους. Κάθε χρόνο, ο ΠΟΥ και οι συνεργάτες του με την ευκαιρία της παγκόσμιας ημέρας κατά του καπνίσματος υπογραμμίζουν τους κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με τη χρήση καπνού και υποστηρίζουν την ανάγκη για αποτελεσματικές πολιτικές για την μείωση της κατανάλωσης καπνού .

  • Το κάπνισμα σκοτώνει έως και τους μισούς χρήστες του.
  • Το κάπνισμα σκοτώνει περίπου 6 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο. Περισσότεροι από πέντε εκατομμύρια από αυτούς τους θανάτους είναι το αποτέλεσμα της άμεσης χρήσης του καπνού, ενώ περισσότερες από 600.000 είναι το αποτέλεσμα των μη καπνιστών που εκτίθενται σε παθητικό κάπνισμα. Αν δεν ληφθεί επείγουσα δράση, ο ετήσιος αριθμός των νεκρών μπορεί να αυξηθεί σε περισσότερο από 8 εκατομμύρια μέχρι το 2030.
  • Σχεδόν το 80% των ενός δισεκατομμυρίου καπνιστών ζουν σε χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος.
  • Η κατανάλωση των προϊόντων καπνού αυξάνεται σε παγκόσμιο επίπεδο, αν και μειώνεται σε ορισμένες υψηλού εισοδήματος και μεσαίου εισοδήματος χώρες.
  • Η Ελλάδα είναι μία από τις πρώτες χώρες στην Ευρώπη σε κατανάλωση τσιγάρων, με τους άνδρες να προηγούνται με 47,4% έναντι 39,6% των γυναικών.

 

Η ΘΕΣΗ ΤΟΥ Π.Ο.Υ: Το έτος 2014 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ονόμασε την εκστρατεία του για τη παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος: «World No Tobacco Day 2014: Raise taxes on tobacco» ή «Παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος 2014: Αύξηση φόρων επί του καπνού».Φέτος ο ΠΟΥ καλεί τις χώρες να αυξήσουν τους φόρους στον καπνό. Μόνο 8% του παγκόσμιου πληθυσμού ζει σε χώρες με αρκετά υψηλούς φόρους καπνού.

Οι ερευνητές αποφάνθηκαν ότι η πιο αποτελεσματική προσέγγιση για τον έλεγχο της εξάπλωσης της χρήσης του καπνού είναι μέσω πολιτικών που μειώνουν άμεσα τη ζήτηση για αυτό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πραγματοποιηθεί αυτό.Από απαγορεύσεις της διαφήμισης των τσιγάρων, απαγορεύσεις καπνίσματος σε δημόσιους χώρους, αλλά το πιο ισχυρό και οικονομικά αποδοτικό μέτρο για τις κυβερνήσεις σε όλο τον κόσμο είναι η απλή αύξηση των τιμών των τσιγάρων-καπνού με τη χρήση των φόρων κατανάλωσης. Τα στοιχεία από χώρες όλων των επίπεδων εισοδήματος δείχνει ότι οι αυξήσεις των τιμών στα τσιγάρα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό μέτρο στη μείωση της ζήτησης. Οι υψηλότερες τιμές προκαλούν

  • τη διακοπή καπνίσματος
  • αποτροπή έναρξης του καπνίσματος
  • μείωση της υποτροπής σε εκείνους που έχουν διακόψει το κάπνισμα
  • μείωση της κατανάλωσης στους ήδη χρήστες.

Κατά μέσο όρο, μια αύξηση της τιμής κατά 10% για ένα πακέτο τσιγάρα αναμένεται να μειώσει τη ζήτηση τσιγάρων κατά περίπου 4% στις χώρες υψηλού εισοδήματος και κατά περίπου 5% σε χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος, χώρες, όπου τα χαμηλότερα εισοδήματα τείνουν να κάνουν άτομα πιο ευαίσθητα στις μεταβολές των τιμών. Τα παιδιά και οι έφηβοι είναι πιο ευαίσθητοι στις αυξήσεις των τιμών από ό, τι οι ενήλικες, έτσι αυξήσεις των τιμών έχουν σημαντικές επιπτώσεις σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα.
Οι περισσότερες κυβερνήσεις επιβάλλουν φόρους για τα προϊόντα καπνού, συμπεριλαμβανομένων των φόρων κατανάλωσης, τους φόρους προστιθέμενης αξίας (ΦΠΑ) ή γενικούς φόρους πωλήσεων και εισαγωγικών δασμών.

Από αυτές, οι ειδικοί φόροι κατανάλωσης των προϊόντων καπνού είναι πιο σημαντικό για την επίτευξη του στόχου για την υγεία από τη μειωμένη κατανάλωση καπνού, δεδομένου ότι είναι μοναδικοί και εφαρμόζονται σε προϊόντα καπνού για να αυξήσουν τις τιμές τους σε σχέση με τις τιμές των άλλων αγαθών και υπηρεσιών.

Κλείνοντας ,ο ΠΟΥ αναγνωρίζει τη σημασία αυτής της πολιτικής .Έχει δεσμευθεί να βοηθήσει τις κυβερνήσεις να σχεδιάσουν ευφυή φορολογική πολιτική για τον καπνό που ανταποκρίνεται καλύτερα στο διττό στόχου της μείωσης της χρήσης του καπνού και την αύξηση των εσόδων. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα των ενδεχομένων εσόδων μέσω των φόρων καπνού είναι η δυνατότητα δημιουργίας μίας επιπλέον δεξαμενής χρηματοδότησης των υπηρεσιών υγείας .

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΔΙΑΚΟΠΗΣ ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ

Προς ενημέρωση του ευρέος κοινού δημιουργήθηκε ενότητα στην ιστιοσελιδα (http://www.moh.gov.gr/ )του Υπουργείου Υγείας με τίτλο : « Όχι στο κάπνισμα » . Στην εν λόγω ενότητα κατά του καπνίσματος, η οποία ανανεώνεται με τα τρέχοντα δεδομένα, δίνεται η δυνατότητα κατάθεσης σχολίων και απόψεων των πολιτών που επισκέπτονται την ιστοσελίδα. Επίσης στο Κέντρο Ελέγχου Ειδικού Λοιμώξεων και Πρόληψης Νοσημάτων( ΚΕ.ΕΛ.ΠΝΟ.) λειτουργεί τηλεφωνική γραμμή (1142) επικοινωνίας και αναφορών των πολιτών σχετικά με την εφαρμογή της αντικαπνιστικής νομοθεσίας με την δυνατότητα διαβίβασης των αναφορών προς τα αρμόδια ελεγκτικά όργανα για κάθε περαιτέρω διερεύνηση . Επιπρόσθετα για την πολύπλευρη αντιμετώπιση του θέματος του καπνίσματος, το Υπουργείο Υγείας στα πλαίσια της συνεργασίας του με το Υπουργείο Παιδείας υλοποιεί προληπτικές δράσεις κατά του καπνίσματος και προγράμματα αγωγής υγείας στην πρωτοβάθμια και την δευτεροβάθμια εκπαίδευση που στοχεύουν στην προστασία της υγείας των νέων και την προστασία της δημόσιας υγείας .

Τα τελευταία χρόνια στα πλαίσια της ενημέρωσης για τους κινδύνους από το κάπνισμα καθώς και την κινητοποίηση των καπνιστών για τη διακοπή του καπνίσματος λειτουργούν πάνω από 40 Οργανωμένα Ιατρεία Διακοπής Καπνίσματος σε νοσοκομεία της χώρας. Η λειτουργία των Ιατρείων Διακοπής Καπνίσματος έχει στόχο να βοηθήσει τον καπνιστή που επιθυμεί να διακόψει το κάπνισμα και να μειώσει το σύνδρομο στέρησης εφόσον υπάρχει. Παρότι, η επιθυμία και η σκέψη όλων σχεδόν των καπνιστών είναι να διακόψουν κάποια στιγμή το κάπνισμα, μικρό ποσοστό απ’ αυτούς το επιτυγχάνουν λόγω του εθισμού τους στη νικοτίνη. Οι καπνιστές πρέπει να καταλάβουν ότι χρειάζονται επίμονη προσπάθεια ενώ οι επαγγελματίες υγείας να παρέχουν ενημέρωση και σωστή καθοδήγηση. Σκοπός των Αντικαπνιστικών Ιατρείων είναι:

  • H ενημέρωση των ενδιαφερόμενων σχετικά με τις βλαβερές συνέπειες του καπνίσματος και για τα οφέλη της διακοπής καπνίσματος.
  • Η κινητοποίηση των καπνιστών για τη διακοπή καπνίσματος.
  • Η εφαρμογή της κατάλληλης φαρμακευτικής αγωγής και της παρέμβασης για κάθε καπνιστή.
  • Η πρόληψη υποτροπής της καπνιστικής συνήθειας.

 

ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΚΟΠΗ ΤΟΥ ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ

1. Άμεσα και μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία από τη στιγμή της διακοπής :
Μέσα σε 20 λεπτά, ο ρυθμός της καρδιάς και η αρτηριακή πίεση μειώνεται.
12 ώρες, το επίπεδο του μονοξειδίου του άνθρακα στο αίμα σας πέφτει στο κανονικό.
2-12 εβδομάδες, η κυκλοφορία σας βελτιώνεται και η λειτουργία των πνευμόνων σας αυξάνεται.
1-9 μήνες, ο βήχας και η έλλειψη αναπνοής ελαττώνονται.
1 χρόνο, ο κίνδυνος για στεφανιαία νόσο είναι περίπου το μισό ενός καπνιστή.
5 χρόνια, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου μειώνεται σ “αυτόν ενός μη καπνιστή ,5 έως 15 χρόνια μετά τη διακοπή.
10 χρόνια, ο κίνδυνος καρκίνου του πνεύμονα μειώνεται στο ήμισυ περίπου αυτού του ενός καπνιστή και τον κίνδυνο του καρκίνου του στόματος, του φάρυγγα, του οισοφάγου, της ουροδόχου κύστης, του τραχήλου της μήτρας και του παγκρέατος μειώνεται.
15 χρόνια, ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου είναι ότι από ένα μη καπνιστή του.

2. Άνθρωποι όλων των ηλικιών που έχουν ήδη αναπτύξει προβλήματα υγείας που σχετίζονται με το κάπνισμα μπορεί να εξακολουθούν να επωφελούνται από την εγκατάλειψη.
Στην ηλικία των 30 ετών: κέρδος σχεδόν 10 χρόνια από το προσδόκιμο ζωής.
Στην ηλικία των 40: αύξηση 9 έτη το προσδόκιμο ζωής.
Στην ηλικία των 50: αύξηση από 6 χρόνια το προσδόκιμο ζωής.
Στην ηλικία των 60: αύξηση από 3 χρόνια το προσδόκιμο ζωής.
Μετά την έναρξη μιας απειλητικής για τη ζωή ασθένειας : οι άνθρωποι που κόβουν το κάπνισμα μετά από μια καρδιακή προσβολή μειώνουν τις πιθανότητές τους να έχουν άλλη μια καρδιακή προσβολή κατά 50%.

3. Διακοπή του καπνίσματος μειώνει τις πιθανότητες για πολλές ασθένειες που σχετίζονται με το παθητικό κάπνισμα στα παιδιά,όπως τα αναπνευστικά νοσήματα (π.χ. άσθμα) .

4. Άλλα οφέλη : Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τις πιθανότητες ανικανότητας στους άνδρες, στις γυναίκες μειώνει τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό, μωρά με χαμηλό βάρος γέννησης και την αποβολή.

 

The post Μήπως ήρθε η στιγμή να σταματήσω το κάπνισμα; appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%ae%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%ae%cf%81%ce%b8%ce%b5-%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%b3%ce%bc%ce%ae-%ce%bd%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%b1%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%ae%cf%83%cf%89-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%80/feed/ 0
Πάμε για Ηλιοθεραπεία http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b7%ce%bb%ce%b9%ce%bf%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b1/ http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b7%ce%bb%ce%b9%ce%bf%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b1/#comments Tue, 27 May 2014 19:08:28 +0000 http://lepantomag.gr/?p=20571 της Ιωάννας Τσάτσου Το καλοκαίρι έφτασε και τα υπέροχα θαλάσσια μπάνια έχουν αρχίσει ταυτόχρονα με τις ατέλειωτες...

The post Πάμε για Ηλιοθεραπεία appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Ιωάννας Τσάτσου

sunΤο καλοκαίρι έφτασε και τα υπέροχα θαλάσσια μπάνια έχουν αρχίσει ταυτόχρονα με τις ατέλειωτες ώρες ηλιοθεραπείας. Ίσως όμως πρέπει να το ξανασκεφτούμε και να τις περιορίσουμε καθώς ένας από τους κύριους παράγοντες για τη πρόκληση μελανώματος είναι η υπέρμετρη έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία.

Το μελάνωμα είναι μία μορφή καρκίνου του δέρματος. Αποτελεί το 3-4% του συνόλου των καρκίνων, με 800,000 νέες περιπτώσεις ετησίως.

Η πρώιμη διάγνωση και η έγκαιρη αντιμετώπιση του οδηγεί σε πλήρη ίαση. Σε προχωρημένα όμως στάδια μπορεί να επεκταθεί και να δώσει μεταστάσεις, δυσχεραίνοντας τη θεραπεία του μελανώματος.

Ποια είναι τα ύποπτα σημεία ενός μελανώματος; Οποιαδήποτε αλλαγή στα χαρακτηριστικά μίας ελιάς στο δέρμα (σπίλου) θεωρούνται ύποπτα. Ειδικότερα  χαρακτηριστικά όπως η ασυμμετρία (δηλ. αν χωρίσουμε στη μέση την βλάβη στο δέρμα ,τα 2 μισά δεν ταυτίζονται), η ανομοιογένεια στο χρώμα (πχ. διάφορες αποχρώσεις μαυρου, καφέ, κόκκινου), η ανωμαλία των ορίων της ελιάς(όταν είναι υπερυψωμένα), η αυξημένη διάμετρος (μεγαλύτερη από 6 xχιλιοστά) πρέπει να αξιολογούνται από δερματολόγο. Σε περίπτωση αφαίρεση μίας ελιάς αυτή στέλνεται για βιοψία.

Άτομα σε αυξημένο κίνδυνο είναι άτομα με:

  • μεγάλο αριθμό ελιών-σπίλων (περισσότερους από 50)
  • ανοιχτόχρωμο δέρμα που κοκκινίζει ή «καίγεται» εύκολα στον ήλιο και μαυρίζει ελάχιστα
  • ιστορικό ηλιακών εγκαυμάτων στη παιδική ηλικία
  • κληρονομικότητα

Τα άτομα σε υψηλό κίνδυνο χρειάζεται να κάνουν μία παρατήρηση της επιδερμίδας τους σε όλο το σώμα (αυτοεξέταση),αρχίζοντας από το πρόσωπο (και τα αυτιά),το τριχωτό της κεφαλής (με τη βοήθεια ενός σεσουάρ).Συνεχίζοντας στις παλάμες έως τον αγκώνα,μετά στο λαιμό, στήθος, κοιλιά. Μπροστά σε ένα καθρέφτη ελέγχετε ο αυχένας, οι ώμοι και η πλάτη, οι μηροί και οι γλουτοί. Τέλος σε καθιστή στάση το πρόσθιο τμήμα των μηρών, οι γάμπες, τα πόδια, οι πατούσες και τα γεννητικά όργανα.

Η θεραπεία του μελανώματος γίνεται με χειρουργική αφαίρεση της βλάβης του δέρματος και σε προχωρημένα στάδια εφαρμόζεται ειδική ανοσοθεραπεία. Η χειρουργική επέμβαση πρέπει να γίνεται 3 εβδομάδες μετά την κλινική διάγνωση ή την επιβεβαίωση με βιοψία.

Πως μπορώ να προφυλαχθώ;

Πρώτα, προστατεύουμε τα παιδιά, καθώς τα ηλιακά εγκαύματα στην παιδική ηλικία διπλασιάζουν τις πιθανότητες για μελάνωμα. Η τήρηση των κανόνων αντηλιακής προστασίας για παιδιά αλλά και για ενήλικες είναι ύψιστης σημασίας για τη πρόληψη του μελανώματος. Ειδικά τις μεσημβρινές ώρες να αποφεύγουμε ή να περιορίζουμε την έκθεση στον ήλιο. Να χρησιμοποιούμε προστατευτικά ρούχα, γυαλιά ηλίου, καπέλο. Επίσης να χρησιμοποιούμε αντηλιακά γαλακτώματα με ευρύ φάσμα προστασίας (UVA-UVB) και υψηλό δείκτη προστασίας(SPF>25). Συνίσταται η αποφυγή του τεχνητού μαυρίσματος (solarium).

The post Πάμε για Ηλιοθεραπεία appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b7%ce%bb%ce%b9%ce%bf%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b1/feed/ 1
Ποια παιχνίδια βοηθάνε την ανάπτυξη του λόγου http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%b9%cf%87%ce%bd%ce%af%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%bf%ce%b7%ce%b8%ce%ac%ce%bd%ce%b5-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%80%cf%84%cf%85%ce%be%ce%b7-%cf%84/ http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%b9%cf%87%ce%bd%ce%af%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%bf%ce%b7%ce%b8%ce%ac%ce%bd%ce%b5-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%80%cf%84%cf%85%ce%be%ce%b7-%cf%84/#comments Tue, 22 Apr 2014 23:04:47 +0000 http://lepantomag.gr/?p=18563 της Ελένης Διαμαντοπούλου*, λογοθεραπεύτριας   Το παιχνίδι είναι εργαλείο γνωστικής και γλωσσικής ανάπτυξης για τα παιδιά της...

The post Ποια παιχνίδια βοηθάνε την ανάπτυξη του λόγου appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Ελένης Διαμαντοπούλου*, λογοθεραπεύτριας

 

παιδίΤο παιχνίδι είναι εργαλείο γνωστικής και γλωσσικής ανάπτυξης για τα παιδιά της προ-σχολικής και σχολικής ηλικίας. Μέσα από το παιχνίδι το παιδί εμπνέεται και χρησιμοποιεί την ομιλία του λειτουργικά (ζητάει, δείχνει, σχολιάζει, παίζει ρόλους, επιλύει προβλήματα, ζητάει βοήθεια, κάνει σχέδια, κλπ.). Υπάρχει μεγάλη ποικιλία παιχνιδιών που μπορούμε να παίξουμε με τα παιδιά, κάποια τα αγοράζουμε και κάποια τα δημιουργούμε με τη φαντασία μας. Στόχος μας είναι να δημιουργούμε κατάλληλες συνθήκες και καταστάσεις για την ενίσχυση του λόγου και της ομιλίας του παιδιού, χωρίς να το πιέσουμε, να το αγχώσουμε ή να του επιβάλουμε το σωστό πρότυπο ομιλίας.
Παρακάτω αναφέρονται κάποια παιχνίδια και ο τρόπος που ενισχύουν τη γλωσσική ανάπτυξη του παιδιού.
Ακούμε τους ήχους!
Η δραστηριότητα αυτή είναι κατάλληλη για παιδιά προσχολικής ηλικίας. Η ικανότητα να ακούμε και να συνδυάζουμε τον ήχο με το αντικείμενο (π.χ. τον ήχο του τηλεφώνου με το τηλέφωνο) είναι το πρώτο βήμα στην κατάκτηση της φωνολογικής ενημερότητας που συνεπάγεται στην κατάκτηση της ανάγνωσης και της γραφής. Με αυτή την ικανότητα ξεχωρίζουμε ότι οι προτάσεις αποτελούνται από λέξεις, οι λέξεις από συλλαβές και οι συλλαβές από συγκεκριμένα φωνήματα (ήχους). Μπορούμε να προκαλέσουμε διάφορους ήχους με καθημερινά αντικείμενα (ήχος από μία σακούλα που τσαλακώνουμε, από ένα χαρτί που σκίζουμε, από τη βρύση, από ένα πλαστικό μπουκάλι που πιέζουμε κ.α.) το παιδί χωρίς να βλέπει πρέπει να βρει ποιο αντικείμενο ακούγεται κάθε φορά! Υπάρχουν πολλοί ήχοι που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όπως ήχους από ζώα, αυτοκίνητα, κουδούνια, καμπάνες κτλ. Έτσι θα ενισχυθεί και η ανάπτυξη του λεξιλογίου και η κατανόηση του περιβάλλοντος γενικότερα.

Παίζουμε με κουζινικά σκεύη!
Τα κουζινικά για ένα παιδί ηλικίας περίπου 2 έως 5 ετών είναι μία ευκαιρία για τη διεύρυνση του λεξιλογίου του, την ανάπτυξη του προφορικού και του περιγραφικού λόγου. Μαθαίνει να κατονομάζει τα μαγειρικά σκεύη που χρησιμοποιούμε, τα φαγητά που μαγειρεύουμε μαζί ή τα ροφήματα, τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή των φαγητών κ.α., μας καθοδηγεί πώς να μαγειρέψουμε, περιγράφει πως φαίνεται να μοιάζει ένα φαγητό ή πως θα μαγειρέψει. Τέλος είναι μία καλή ευκαιρία για την εξάσκηση της μνήμης αφού μπορούμε να θυμηθούμε ποια υλικά θα χρειαστούμε και τη σειρά που πρέπει να τα τοποθετήσουμε. Σε κάποια παιδιά αρέσει πολύ να μας παρακολουθούν την ώρα που μαγειρεύουμε μπορούμε να το αξιοποιήσουμε με τους παραπάνω τρόπους το ίδιο!

Διαβάζουμε παραμύθια!
Το παραμύθι είναι ένα εργαλείο για πολλές διαφορετικές χρήσεις αφού διαθέτει μεγάλες σύνθετες εικόνες και ιστορίες που είναι ενδιαφέρουσες στα παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας. Το χρησιμοποιούμε για την ενίσχυση του περιγραφικού λόγου και του λεξιλογίου του παιδιού. Επιπροσθέτως η αφήγηση ενός παραμυθιού δίνει την ευκαιρία στο παιδί να ακούσει το σωστό συντακτικά πρότυπο και να το μιμηθεί, να αναγνωρίσει και να κατανοήσει τα συναισθήματα και τις προθέσεις των προσώπων που συμμετέχουν, να αναπτύσσει τη σκέψη του και τη φαντασία του.

Παίζουμε με αυτοκινητάκια!
Μπορούμε με αυτή τη δραστηριότητα να μάθουμε στο παιδί πολλά πράγματα όπως τα χρώματα, το να μετράει και να το βοηθήσουμε να κατανοήσει έννοιες όπως αργά-γρήγορα, δεξιά-αριστερά, εμπρός-πίσω, να εμπλουτίσει το λεξιλόγιό του και τη φαντασία του (σε ένα δρόμο μπορούμε να συναντήσουμε άλλα μεταφορικά μέσα, σήματα, πεζούς, πλατείες, διαβάσεις, φανάρια κτλ).

Βρίσκουμε διαφορές και ομοιότητες!
Μπορούμε να συγκρίνουμε διάφορα αντικείμενα, έπιπλα (καρέκλα- τραπέζι), φαγητά (μία ντομάτα κι ένα μήλο, είναι και τα δύο κόκκινα και στρογγυλά αλλά το ένα είναι λαχανικό και το άλλο φρούτο). Αυτή είναι μία δραστηριότητα ανάπτυξης προφορικού λόγου και κατανόησης των εννοιών ίδιο και διαφορετικό, επίσης βοηθάει στην ανάπτυξη περιγραφικού λόγου και λεξιλογίου.

Σχολιάζουμε φωτογραφίες που έχουμε στο σπίτι
Το παιδί βλέπει σε φωτογραφίες οικεία πρόσωπα (τη μαμά του, το μπαμπά του, τη γιαγιά του κτλ) και περιγράφει ποιον βλέπει, τι κάνει και σε ποιο μέρος βρίσκεται. Ένας τρόπος είναι να περιγράφουμε εμείς πρώτοι. Αναπτύσσεται ο περιγραφικός λόγος του, και το λεξιλόγιό του (χρησιμοποιεί ρήματα, επίθετα, τοπία, συναισθήματα). Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μερικές φωτογραφίες για να παίξουμε «Μάντεψε ποιος!» όπου κάποιος έχει μία φωτογραφία και κάποιος άλλος κάνει σχετικές ερωτήσεις με στόχο να βρει ποιο πρόσωπο απεικονίζει. Εκτός από φωτογραφίες οικείων προσώπων, άλλη ιδέα είναι να κόψουμε από περιοδικά τα πιο διάσημα πρόσωπα γνωστά στο παιδί ή κάποια καρτούν (παιδικά κινούμενα σχέδια).

Ζωγραφική!
Με τη ζωγραφική μπορούμε να μάθουμε στο παιδί τα χρώματα, τα σχήματα, να φτιάξουμε δικές μας ιστορίες (βοηθάμε τη φαντασία) να ζωγραφίσουμε τα συναισθήματα (χαρούμενος, λυπημένος κτλ), να συγκρίνουμε μεγέθη (μεγάλο- μικρό παιδί, κοντά-μακριά μαλλιά). Ζωγραφίζουμε διάφορες κατηγορίες αντικειμένων (φρούτα, ρούχα, φάρμα).

Παιχνίδι ρόλων!
Το παιχνίδι ρόλων απαιτεί φαντασία και βάζει τα παιδιά στη διαδικασία να μπαίνουν στη θέση των άλλων, και να χειριστούν καταστάσεις όπως οι ενήλικες π.χ. να λύσουν διάφορα προβλήματα που θα προκύψουν (π.χ. πρέπει να ταΐσει το μωρό επειδή κλαίει), να κάνουν διαλόγους, να κάνουν ερωτήσεις και να δώσουν κατάλληλες απαντήσεις, να περιγράψουν και να δώσουν πληροφορίες, να διαμορφώνουν το ύφος τους ανάλογα με το πρόσωπο που απευθύνονται, γενικότερα να αναπτύξουν τις κοινωνικές τους δεξιότητες κ.α. Στα παιδιά αρέσει να χρησιμοποιούμε διάφορα υφάσματα και ρούχα για να παίξουμε διάφορους ρόλους. Μπορεί το παιδί κάθε φορά να είναι διαφορετικός άνθρωπος (μαμά, δάσκαλος, πριγκίπισσα, πυροσβέστης, κτλ).

 

 

*Η Ελένη Διαμαντοπούλου είναι συνεργάτης του Κέντρου Ειδικών Θεραπειών ΛΙΒΙΤΣΙΑΝΗ

The post Ποια παιχνίδια βοηθάνε την ανάπτυξη του λόγου appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%b9%cf%87%ce%bd%ce%af%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%bf%ce%b7%ce%b8%ce%ac%ce%bd%ce%b5-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%80%cf%84%cf%85%ce%be%ce%b7-%cf%84/feed/ 0
Μακαρονάδα του «ψαρά» http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%ac/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%ac/#comments Wed, 16 Apr 2014 09:39:06 +0000 http://lepantomag.gr/?p=18306 της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 200 γρ καλαμαράκια 200 γρ γαρίδες  (χωρίς το κέλυφος)...

The post Μακαρονάδα του «ψαρά» appeared first on Lepanto Magazine.

]]>

της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου

Παπαλάμπρου

Υλικά:

1 πακέτο σπαγγέτι

200 γρ καλαμαράκια

200 γρ γαρίδες  (χωρίς το κέλυφος)

200 γρ χταπόδι

2 ώριμες ντομάτες σε κύβους

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Πιπεριές διάφορα χρώματα ψιλοκομμένες

½ νεροπότηρο κόκκινο κρασί

Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα θαλασσινά  περίπου στο ίδιο μέγεθος με τις γαρίδες.  Σε 2 κ.σ.  ελαιόλαδο σοτάρουμε τα θαλασσινά με το κρεμμυδάκι και τις πιπεριές. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και σβήνουμε με το  κρασί. Περιμένουμε 2-3 λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ από το κρασί και  προσθέτουμε  τις  ψιλοκομμένες ντομάτες.  Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και αφήνουμε το φαγητό μας  να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά έως ότου μαλακώσουν τα θαλασσινά  και «μελώσει» η σάλτσα μας. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο νερό. Εντωμεταξύ σε νερό που βράζει ρίχνουμε τα σπαγγέτι και τα αφήνουμε να βράσουν  για 7 -10 λεπτά.  Μόλις βράσουν  προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά για 1-2 λεπτά. Η μακαρονάδα του «ψαρά» είναι έτοιμη!!! Συνοδέψτε με ένα ποτηράκι λευκό κρασί και σαλάτα με φρέσκα λαχανικά…και καλή σας όρεξη!!!

The post Μακαρονάδα του «ψαρά» appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%ac/feed/ 0
Νηστεία και Διατροφή http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/#comments Fri, 11 Apr 2014 15:40:28 +0000 http://lepantomag.gr/?p=18126 της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου   Η νηστεία, η αποχή κυρίως από ζωικές τροφές, κατέχει ένα σημαντικό κομμάτι...

The post Νηστεία και Διατροφή appeared first on Lepanto Magazine.

]]>

της Αθανασίας Παπαλάμπρου, διαιτολόγου-διατροφολόγου

 

Παπαλάμπρου

Η νηστεία, η αποχή κυρίως από ζωικές τροφές, κατέχει ένα σημαντικό κομμάτι στη διατροφή των Ελλήνων. Πιο συγκεκριμένα αν υπολογίσουμε τις ημέρες νηστείας σε ένα ημερολογιακό έτος είναι πάνω από τις μισές!

Πώς ακριβώς επηρεάζει η διατροφή με νηστίσιμες τροφές τον ανθρώπινο οργανισμό; Πρόσφατες έρευνες έχουν συνδέσει τη νηστεία με τη μεσογειακή διατροφή γεγονός σίγουρα θετικό αν λάβουμε υπόψη ότι η μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί η πιο υγιεινή διατροφή σε παγκόσμια κλίμακα.

Η νηστεία έχει ως συνέπεια τη μείωση θερμιδικής πρόσληψης αφού μειώνεται η κατανάλωση των κορεσμένων λιπαρών που περιέχουν οι ζωικές τροφές. Κάτι τέτοιο σαφώς συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας.   Από την άλλη η αύξηση στη κατανάλωση λαχανικών και οσπρίων  έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση των προσλαμβανόμενων φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν στη καλύτερη λειτουργία του εντέρου και στη διαδικασία αποτοξίνωσης του οργανισμού. Επίσης, τα θαλασσινά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα  με ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση  και βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης. Επιπλέον,  είναι εξαιρετικές πηγή βιταμίνης Β12 και σιδήρου, απαραίτητα στοιχεία που πρέπει να καλύπτονται όταν δεν καταναλώνουμε κρέας  και γαλακτοκομικά.

Πιο συγκεκριμένα, τα φασόλια, τα ρεβίθια, οι φακές και οι γίγαντες περιέχουν φυτικές ίνες που βοηθούν την λειτουργία του εντέρου, ενώ ταυτόχρονα είναι πλούσια σε μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και υδατάνθρακες που απορροφώνται αργά. Το μειονέκτημά τους είναι ότι η πρωτεΐνη τους δεν είναι υψηλής βιολογικής αξίας και ότι ο σίδηρος δεν είναι τόσο καλά απορροφήσιμος όπως είναι στα θαλασσινά. Αυτό διορθώνεται, αν συνδυάσετε τα όσπρια με δημητριακά όπως το ρύζι (π.χ. φακόρυζο), το πλιγούρι (π.χ. πλιγουροσαλάτα με φασόλια) ή το ψωμί ολικής άλεσης και συνδυάστε με μια πηγή βιταμίνης C που θα αυξήσει την απορρόφηση του σιδήρου (π.χ. στυμμένο λεμόνι ή σαλάτα με μπρόκολο, πιπεριές και ντομάτα ή 1 πορτοκάλι ή ακτινίδιο με το γεύμα). Για να μειώσετε τη θερμιδική αξία του γεύματος σας, θυμηθείτε ότι τα όσπρια είναι εξίσου νόστιμα αν τα μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για κάθε μερίδα ή αν τα βάλετε νερόβραστα στη σαλάτα σας.

Κατά τη διάρκεια της νηστείας η κατανάλωση  ξηρών καρπών βοηθάει στον έλεγχο της βιολογικής αλλά και της «συναισθηματικής» πείνας, με αποτέλεσμα να μειώνεται η επιθυμία σας για γλυκό μεταξύ των γευμάτων. Μια κλειστή χούφτα είναι η ιδανική ποσότητα ώστε να μην επιβαρυνθείτε με πολλές θερμίδες. Ιδανικό σνακ μεταξύ των γευμάτων ή ακόμα και ένα ελαφρύ βραδινό μπορεί να αποτελέσει 1 χούφτα ανάλατων και ακαβούρδιστων ξηρών καρπών (περίπου 10 τεμάχια) με 1 φρούτο και 30 γρ μαύρης σοκολάτας!

The post Νηστεία και Διατροφή appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/feed/ 0
Ψυχογενής ανορεξία http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%88%cf%85%cf%87%ce%bf%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%ae%cf%82-%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%be%ce%af%ce%b1/ http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%88%cf%85%cf%87%ce%bf%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%ae%cf%82-%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%be%ce%af%ce%b1/#comments Sun, 30 Mar 2014 19:38:53 +0000 http://lepantomag.gr/?p=17509 της Ιωάννας Τσάτσου Η ψυχογενής ανορεξία (anorexianervosa) είναι ένα σύνδρομο-μία διατροφική διαταραχή κατά το οποίο το άτομο...

The post Ψυχογενής ανορεξία appeared first on Lepanto Magazine.

]]>

της Ιωάννας Τσάτσου

ΤσάτσουΗ ψυχογενής ανορεξία (anorexianervosa) είναι ένα σύνδρομο-μία διατροφική διαταραχή κατά το οποίο το άτομο με τη θέληση του περιορίζει την πρόσληψη τροφής, ώστε το βάρος του και η σωματική του εικόνα να είναι σημαντικά κάτω από το μέσο όρο για την ηλικία του και τη σωματική του ανάπτυξη. Το άτομο που πάσχει  χαρακτηρίζεται κυρίως από άρνηση για διατήρηση ενός υγιούς φυσιολογικού βάρους και έναν μανιώδη φόβο για την απόκτηση βάρους σε συνδυασμό με μια διαστρεβλωμένη εικόνα για τον εαυτό τους που μπορεί να διατηρηθεί από διάφορες προκαταλήψεις σχετικά με το σώμα του ή της, το φαγητό και την διατροφή τους.

Η διαταραχή αναπτύσσεται κυρίως στα κορίτσια και  γίνεται έντονη κατά τη διάρκεια της εφηβείας. Είναι συχνότερη 8 με 12 φορές στα κορίτσια από τα αγόρια.Eιδικότερα η  εμφάνιση της ψυχογενούς ανορεξίας έχει αυξηθεί τις τελευταίες δεκαετίες. Υπολογίζεται ότι 0,15-1% των εφήβων και των νέων ενηλίκων εμφανίζουν τη διαταραχή. Η διαταραχή εμφανίζεται στις δυτικές αναπτυγμένες χώρες ενώ είναι σχεδόν ανύπαρκτη στις χώρες του τρίτου κόσμου.Η διαταραχή σπάνια εμφανίζεται πριν την ήβη. Συνήθως συμβαίνει στην ηλικία 13-18 ετών, με συνήθη ηλικία έναρξης τα 17 έτη. Πολύ σπάνια εμφανίζεται μετά την ηλικία των 40 ετών.

 Για να τεθεί  η διάγνωση της ψυχογόνου-νευρογενούς ανορεξίας  θα πρέπει να υπάρχει  απίσχναση(απώλεια βάρους κάτω από 85% του φυσιολογικού αναμενόμενου σύμφωνα με τη διάπλαση και την ηλικία)και να οφείλεται στην ύπαρξη σωματικών ή ψυχιατρικών παθήσεων.

ανορεξίαΤα άτομα με νευρική ανορεξία συνεχίζουν να νιώθουν πείνα αλλά επιτρέπουν στους εαυτούς τους μόνο πολύ μικρές ποσότητες φαγητού. Η μέση ημερήσια πρόσληψη θερμίδων για άτομα με ανορεξία είναι 600-800 θερμίδες αλλά υπάρχουν και ακραίες περιπτώσεις ολικής αθρεψίας. Η διατροφική τους συμπεριφορά, χαρακτηρίζεται επίσης από αυστηρές και εξαντλητικές δίαιτες, ή υπερκατανάλωση τροφών σε σύντομο χρονικό διάστημα και πρόκληση εμετού στη συνέχεια, λόγω ενοχών, αποφυγή γευμάτων ή πέταμα του φαγητού στα κρυφά, όπως επίσης και άλλες ιδιόρρυθμες συνήθειες, όπως το κρύψιμο του φαγητού μέσα στο σπίτι. Η εξέλιξη της διαταραχής έχει  επιπτώσεις στην εικόνα και τη λειτουργία του σώματος, ιδίως στο δέρμα που  γίνεται θαμπό εξαιτίας της αφυδάτωσης και πιθανόν ερυθηματώδες και πετεχειώδες, τα μαλλιά εξασθενούν, τα δόντια καταστρέφονται (τερηδόνα). Παρατηρείται υπόταση, αρρυθμία, αναιμία, ταχυκαρδία, αμηνόρροια, ηλεκτρολυτικές διαταρραχές, υπερκόπωση, αλλά και γαστρεντερολογικά (δυσκοιλιότητα). Μπορεί να χρειασθεί νοσηλεία για τα άτομα που πάσχουν από σοβαρό υποσιτισμό-καχεξία λόγω της έλλειψης τροφής. Η συμβολή ενός διατροφολόγου είναι  σημαντική.

Τα άτομα που νοσούν δεν αναπτύσσουν διαπροσωπικές σχέσεις, αποφεύγουν κοινωνικές δραστηριότητες που μπορεί να συσχετίζεται με το φαγητό και εμφανίζουν μειωμένο σεξουαλικό ενδιαφέρον .Συχνά  μοναδική τους ευχαρίστηση προκύπτει από την απώλεια κιλών. Επίσης 
συχνά το άτομο που οδηγείται στη ανορεξία έχει χαμηλή αυτοπεποίθηση, εκδηλώνει γενικευμένο άγχος και τρέφει μη ρεαλιστικές προσδοκίες για τον εαυτό του.

Όσον αφορά το περιβάλλον των ατόμων αυτών, η οικογένεια και οι φίλοι τους μπορεί να αισθάνονται σύγχυση και ψυχική ένταση και αυτό καθιστά δύσκολη τη συμπαράστασή τους και βοήθεια προς τον ασθενή. Η υποστήριξη καθώς και η επιμόρφωση και η καλύτερη κατανόηση του προβλήματος από τους οικείους του ασθενή, αποτελούν ένα σημαντικό μέρος της θεραπείας των ατόμων αυτών.

ανορεξία 1Η αντιμετώπιση της ψυχογενούς ανορεξίας είναι πολύ  δύσκολη και απαιτεί προσέγγιση του προβλήματος από πολλούς ειδικούς και συνίσταται  τακτικό ιατρικό έλεγχο, εφαρμογή προγράμματος σίτισης και σε ψυχολογική θεραπεία του ασθενούς και της οικογένειας. Οι ψυχολογικές θεραπείες που μπορούν να βοηθήσουν το άτομο να αλλάξει τις σκέψεις, τα συναισθήματα και τις συμπεριφορές που σχετίζονται με το διαταραγμένο τρόπο διατροφής (γνωσιακή-συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία,ψυχοδυναμική ψυχοθεραπεία, οικογενειακή ψυχοθεραπεία, συμμετοχή σε ομάδες υποστήριξης) Μπορεί να γίνει χρήση αντικαταθλιπτικών φαρμάκων για τη μείωση των αισθημάτων της κατάθλιψης και του άγχους.

Η έγκαιρη δίαγνωση της νόσου συμβάλλει στην καλύτερη εξέλιξη και θεραπεία του ατόμου. Αν η νευρική ανορεξία αντιμετωπισθεί από νωρίς, αυτό θα βελτιώσει την έκβαση της ανάρρωσης. Η ανάρρωση μπορεί να πάρει μήνες ή χρόνια, αλλά η πλειοψηφία των ατόμων αναρρώνουν.

The post Ψυχογενής ανορεξία appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%cf%88%cf%85%cf%87%ce%bf%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%ae%cf%82-%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%be%ce%af%ce%b1/feed/ 0
Ο Κώστας Μητρόπουλος σατιρίζει την επικαιρότητα http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ba%cf%8e%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf%cf%82-%cf%83%ce%b1%cf%84%ce%b9%cf%81%ce%af%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%cf%80/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ba%cf%8e%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf%cf%82-%cf%83%ce%b1%cf%84%ce%b9%cf%81%ce%af%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%cf%80/#comments Thu, 20 Feb 2014 08:52:34 +0000 http://lepantomag.gr/?p=15567 του Κώστα Μητρόπουλου     πηγή: «Τα Νέα»

The post Ο Κώστας Μητρόπουλος σατιρίζει την επικαιρότητα appeared first on Lepanto Magazine.

]]>

του Κώστα Μητρόπουλου

σκίτσο

 

 

πηγή: «Τα Νέα»

The post Ο Κώστας Μητρόπουλος σατιρίζει την επικαιρότητα appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ba%cf%8e%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf%cf%82-%cf%83%ce%b1%cf%84%ce%b9%cf%81%ce%af%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%cf%80/feed/ 0
Γρήγορη απώλεια βάρους http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%cf%81%ce%ae%ce%b3%ce%bf%cf%81%ce%b7-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%cf%81%ce%ae%ce%b3%ce%bf%cf%81%ce%b7-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82/#comments Wed, 19 Feb 2014 10:30:44 +0000 http://lepantomag.gr/?p=15482 του Τόνι Νζέιμ   Έχετε παραπάνω κιλά και θέλετε να τα ξεφορτωθείτε γρήγορα; Δεν σας το συστήνουμε!...

The post Γρήγορη απώλεια βάρους appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
του Τόνι Νζέιμ

 

διατροφήΈχετε παραπάνω κιλά και θέλετε να τα ξεφορτωθείτε γρήγορα; Δεν σας το συστήνουμε! Σε μια δίαιτα, η γρήγορη απώλεια βάρους δεν είναι ότι καλύτερο. Αντίθετα, το χάσιμο των περιττών κιλών, που γίνεται με αργό ρυθμό, συσχετίζεται με καλύτερα μακροχρόνια αποτελέσματα.

Για ασφαλή απώλεια βάρους θα πρέπει να χάνετε μισό με ένα κιλό βάρους την εβδομάδα. Βέβαια να μην ξεχνάμε ότι κάθε οργανισμός είναι ξεχωριστός και έχει το δικό του ρυθμό απώλειας βάρους. Μπορεί αυτό να φαίνεται λίγο, αλλά είναι πιθανότερο με αυτό το ρυθμό, να διατηρηθεί μακροχρόνια, η επιθυμητή απώλεια κιλών. Η γρήγορη απώλεια βάρους δεν επηρεάζει μόνο το σωματικό λίπος, αλλά μπορεί να πρόκειται για απώλεια υγρών ή άλλων άπαχων ιστών. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα να μην μπορείτε να εκτελέσετε καθημερινές εργασίες, διότι θα αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση. Οι μύες καίνε θερμίδες 24 ώρες το 24ωρο και έτσι όσο περισσότερο μυϊκό ιστό έχετε, τόσο πιο γρήγορος είναι ο μεταβολισμός σας. Η απώλεια μυϊκής μάζας, ναι μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή απώλεια βάρους, αλλά θα επιβραδύνει το μεταβολισμό σας αρκετά και η συντήρηση του βάρους σας, αργότερα, θα καταστεί δυσκολότερη.

 

 

 

*Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο mydiatrofi.gr

The post Γρήγορη απώλεια βάρους appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%cf%81%ce%ae%ce%b3%ce%bf%cf%81%ce%b7-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82/feed/ 0
Ο Έρωτας περνά από το στομάχι http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ad%cf%81%cf%89%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%bd%ce%ac-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%87%ce%b9/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ad%cf%81%cf%89%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%bd%ce%ac-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%87%ce%b9/#comments Thu, 13 Feb 2014 09:38:05 +0000 http://lepantomag.gr/?p=15179 της Αθανασίας Παπαλάμπρου   Είστε ερωτευμένοι;;; Χρόνια πολλά!!! 14 Φεβρουαρίου είναι η ημέρα των ερωτευμένων αλλά και...

The post Ο Έρωτας περνά από το στομάχι appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Αθανασίας Παπαλάμπρου

 

ΠαπαλάμπρουΕίστε ερωτευμένοι;;; Χρόνια πολλά!!! 14 Φεβρουαρίου είναι η ημέρα των ερωτευμένων αλλά και μια ημέρα γεμάτη γλυκούς πειρασμούς όπως σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς…καραμελίτσες, μπισκότα και ότι άλλο φανταστείτε!!! Προσοχή λοιπόν στη γραμμή σας. Παρακάτω σας δίνουμε μερικές συμβουλές-tips για το πώς μπορείτε να απολαύσετε ένα ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο ή την αγαπημένη σας, την βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου, χωρίς να φορτώσετε τον οργανισμό σας περιττές θερμίδες!!
Επιλέξτε σπιτικά χειροποίητα γλυκά. Αν ο χρόνος σας είναι περιορισμένος μια εύκολη και απλή λύση είναι να βουτήξετε κομμάτια φρέσκων φρούτων σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα! Έτσι,  θα γλιτώσετε και θερμίδες αλλά και θα κάνετε μια θρεπτική επιλογή λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχουν τα φρούτα και η μαύρη σοκολάτα.
Σε περίπτωση που έχετε περισσότερο χρόνο στη διάθεση σας για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ χαμηλό σε θερμίδες αρκεί να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής άλεσης, να αντικαταστήσετε τη λεύκη ζάχαρη με καστανή ή στέβια και να επιλέξετε ελαιόλαδο ή σπορέλαιο αντί για βούτυρο.

 

 

Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο mydiatrofi.gr

The post Ο Έρωτας περνά από το στομάχι appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bf-%ce%ad%cf%81%cf%89%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%bd%ce%ac-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%87%ce%b9/feed/ 0
Αντί Στεφάνου http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%b5%cf%86%ce%ac%ce%bd%ce%bf%cf%85/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%b5%cf%86%ce%ac%ce%bd%ce%bf%cf%85/#comments Wed, 05 Feb 2014 23:34:55 +0000 http://lepantomag.gr/?p=14732 της Ευγενίας Λουπάκη   Θέλω να το γράψω για να μείνει. Δεν το γράφω για μένα ούτε...

The post Αντί Στεφάνου appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
ygeiaτης Ευγενίας Λουπάκη

 

Θέλω να το γράψω για να μείνει. Δεν το γράφω για μένα ούτε καν για κείνον, αφού σε τίποτα δεν θα τον ωφελήσει τώρα πια. Το γράφω για όλους εμάς που ζούμε καθημερινά μια ιδιότυπη ρώσικη ρουλέτα, όπου άλλοι βάζουν τη σφαίρα και τραβούν τη σκανδάλη στον δικό μας κρόταφο, στη δική μας ζωή. Το γράφω γιατί «όλα μπορούν να συμβούν μια κανονική μέρα», γιατί «μπορεί και να πεθάνει κανείς μέσα την όποια μέρα, στην κανονική μέρα», όπως λέει η ηρωίδα στο ομώνυμο εξαιρετικό θεατρικό έργο. Γιατί ο θάνατος είναι ένα βομβαρδισμένο τοπίο γι” αυτούς που μένουν πίσω, πληγωμένοι και αναγκασμένοι να μαζέψουν τα συντρίμμια. Γιατί η μοίρα του ανθρώπου δεν είναι ο θάνατος, είναι η ζωή, αυτή η συναρπαστική περιπέτεια της κάθε μέρας, της κάθε ξεχωριστής μέρας, που οι συνθήκες έξω από μας και η συνθηκολόγηση μέσα μας τη μετατρέπουν σε «κανονική».

Ένας αιφνίδιος θάνατος ενός νέου ανθρώπου πονάει πιο πολύ. Ιδιαίτερα όταν υπάρχει η σοβαρή πιθανότητα να είχε αποτραπεί. Αν στο Κέντρο Υγείας ενός ολόκληρου νομού (Ναύπακτος) υπήρχε καρδιολόγος, αν σ” ένα από τα μεγαλύτερα περιφερειακά νοσοκομεία της χώρας (αυτό του Ρίο) υπήρχε η δυνατότητα δεύτερης στεφανιογραφίας και διάνοιξης, αν στο κεντρικό νοσοκομείο της τρίτης μεγαλύτερης πόλης της χώρας (Άγιος Ανδρέας – Πάτρα) υπήρχε στεφανιογράφος, ο 48χρονος Στέφανος Παπαστεφάνου μπορεί τώρα να ήταν ζωντανός. Στο σπίτι του στο Κερατσίνι, μαζί με τη γυναίκα του και τα παιδάκια του που δίνουν πανελλαδικές, να συνεχίζει τα όνειρα για το μέλλον τους, μαζί με την καθημερινή μάχη για καλύτερη ζωή.

Γράφω τ” όνομά του για να φτιάξετε εικόνες. Γράφω για να μη συνηθίσουμε να μετράμε τις απώλειες με αριθμούς. Γράφω γιατί κάθε μέρα, στα ρημαγμένα νοσοκομεία, χάνονται άνθρωποι χωρίς να έχουμε την ευκαιρία να το μάθουμε. Γιατί κάθε μέρα άνθρωποι αυτοκτονούν, δεν βρίσκουν τα φάρμακά τους, ξεπαγιάζουν και αρρωσταίνουν χωρίς να μπορούν να πάνε σε γιατρό, χωρίς ελπίδα να ζεσταθούν, καίγονται από σόμπες, λιμοκτονούν, υποσιτίζονται, βρέφη μένουν χωρίς εμβόλια, λεχώνες με στεγνά στήθη. Είναι πρόσωπα, είναι οικογένειες, είναι αναμνήσεις, είναι φίλοι, είναι τραγούδια, είναι παιδικά χρόνια. Δεν είναι αριθμοί.

Τρισήμισι χιλιάδες αυτοκτονίες, έξι χρόνια κάτω το προσδόκιμο ζωής, ανθρωπιστική καταστροφή – πίσω από τα στοιχεία, ο άνθρωπος, ο κάθε άνθρωπος, ο κανονικός, ο μοναδικός άνθρωπος, η καθεμία ξεχωριστή ζωή. Η ζωή που δεν μπαλώνεται, δεν επιδιορθώνεται, δεν κατασκευάζεται εκ νέου. Τόσο πανίσχυρη και τόσο εύθραυστη.

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Μέρα κατά του Καρκίνου. Και πριν από λίγες μέρες έξω από τον Άγιο Σάββα διαδήλωναν καρκινοπαθείς με πανό που έγραφε: «Δεν θα μας πεθάνετε».

Υποκλίνομαι στο κουράγιο τους. Και προσδοκώ ανάσταση των ζώντων, που θα ρίξει τους δολοφόνους στο πυρ το εξώτερον…

 

 

 

πηγή

The post Αντί Στεφάνου appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%b5%cf%86%ce%ac%ce%bd%ce%bf%cf%85/feed/ 1
Μύκητας Κάντιντα και διατροφική αντιμετώπιση http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%cf%8d%ce%ba%ce%b7%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bd%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%cf%8d%ce%ba%ce%b7%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bd%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9/#comments Sun, 02 Feb 2014 10:37:38 +0000 http://lepantomag.gr/?p=14492 της Αθανασίας Παπαλάμπρου   Η Candida albicans (κάντιντα) είναι ένας μύκητας που φυσιολογικά ζει στο σώμα χωρίς...

The post Μύκητας Κάντιντα και διατροφική αντιμετώπιση appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
της Αθανασίας Παπαλάμπρου

 

ΠαπαλάμπρουΗ Candida albicans (κάντιντα) είναι ένας μύκητας που φυσιολογικά ζει στο σώμα χωρίς να προκαλεί βλάβη και ελέγχεται από τα καλά βακτήρια του εντέρου και από το ανοσοποιητικό σύστημα. Αν τα καλά βακτήρια καταστρέφονται από τη λήψη αντιβιοτικών ή αν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου είναι εξασθενημένο, ο μύκητας Candida αυξάνεται ανεξέλεγκτα και προκαλεί συμπτώματα.
Το αποτέλεσμα είναι τοπικές μολύνσεις, όπως στοματικές μυκητιάσεις, δερματικές και μυκητιακές μολύνσεις του κόλπου στις γυναίκες. Η υπερανάπτυξη του Candida στο έντερο σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να συμβάλλει, ώστε μύκητες και άλλοι ανεπιθύμητα μόρια να διαπερνούν το εντερικό τοίχωμα και να απορροφώνται στο σώμα. Αυτό θεωρείται ότι ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, συντελώντας σε κόπωση, πονοκέφαλο, εναλλαγές διάθεσης, φτωχή μνήμη και συγκέντρωση, επιθυμία για γλυκά και έχει συνδεθεί με ασθένειες όπως η ινομυαλγία.
Παράγοντες που συμβάλλουν σε καντιντίαση είναι η συχνή και μακρόχρονη χρήση αντιβιοτικών, η χρήση αντισυλληπτικών, στεροειδών,  αντιόξινων και φαρμάκων κατά του έλκους, δίαιτες υψηλές σε ζάχαρη και υδατάνθρακες, η εγκυμοσύνη και ο διαβήτης.
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν: κούραση ή ληθαργικότητα, εξάντληση, φτωχή μνήμη, μούδιασμα, πόνο στο στομάχι, πόνο στις αρθρώσεις ή πρήξιμο, πόνο στους μύες, δυσκοιλιότητα, διάρροια, πρήξιμο και αέρια, προστατίτιδα, δυσκολία στη στύση, απώλεια σεξουαλικής επιθυμίας, ενδομητρίωση ή στειρότητα, μη σταθερά έμμηνα, κρίσεις άγχους και κρύα χέρια και πόδια. Ο μύκητας Candida συνδέεται ακόμα και με τον καρκίνο.

 

 

 

 

*Διαβάστε αναλυτικά το άρθρο για τη διατροφική αντιμετώπιση του Κάντιντα στο mydiatrofi.gr

The post Μύκητας Κάντιντα και διατροφική αντιμετώπιση appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%bc%cf%8d%ce%ba%ce%b7%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bd%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9/feed/ 0
Γιατί είναι η ζάχαρη τόσο εθιστική; http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b7-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7-%cf%84%cf%8c%cf%83%ce%bf-%ce%b5%ce%b8%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae/ http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b7-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7-%cf%84%cf%8c%cf%83%ce%bf-%ce%b5%ce%b8%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae/#comments Tue, 28 Jan 2014 09:55:36 +0000 http://lepantomag.gr/?p=14184 του Τόνι Νζέιμ   Όλοι μας γνωρίζουμε το πόσο δελεαστικό είναι να καταναλώνουμε αρκετή σοκολάτα ή κέικ...

The post Γιατί είναι η ζάχαρη τόσο εθιστική; appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
του Τόνι Νζέιμ

 

ζάχαρηΌλοι μας γνωρίζουμε το πόσο δελεαστικό είναι να καταναλώνουμε αρκετή σοκολάτα ή κέικ ή κάποιο άλλο γλύκισμα, ακόμα και όταν ξέρουμε ότι δεν είναι και τόσο υγιεινό, εφόσον ξεπερνούμε το μέτρο! Πόσες φορές σας έχει πιάσει μια εμμονή για κάτι γλυκό, που δε σας αφήνει να ησυχάσετε; Η προτίμηση στη γλυκιά γεύση έχει τις ρίζες της στα γονίδιά μας και αποτελεί έναν πιθανό μηχανισμό επιβίωσης που χρησιμοποιούμε από τη βρεφική ηλικία μας και που μας κατευθύνει προς θρεπτικά, ασφαλή τρόφιμα, όπως τα φρούτα ή το μητρικό γάλα.

Πολύ συχνά η γλυκιά γεύση συνδέεται στη σκέψη μας με μια γρήγορη ευχαρίστηση, ένα συναίσθημα που μας κατακλύζει, (θα φάω ένα γλυκό τώρα που είμαι στεναχωρημένος/η και θα μου περάσει). Τα συναισθήματα που μπορεί να μας οδηγούν στην αναζήτηση μιας γρήγορης ευχαρίστησης είναι η λύπη, το άγχος, η στενοχώρια, ακόμα και η ανία. Αφού καταναλώσουμε το γλυκό όμως συχνά βλέπουμε ότι δεν μας βοήθησε καθόλου, γιατί η ευχαρίστηση που πήραμε ήταν στιγμιαία αλλά το πρόβλημα παραμένει και μπορεί να το κάναμε χειρότερο τρώγοντας και κάτι που μας γέμισε θερμίδες.

Όταν καταναλώνουμε ζάχαρη, η γλυκόζη απορροφάται από το έντερο και μέσω της πυλαίας κυκλοφορίας, η γλυκόζη πηγαίνει κατ’ αρχήν στο ήπαρ όπου γίνεται ένα σημαντικό μέρος του μεταβολισμού της αλλά και της αποθήκευσης της με τη μορφή του γλυκογόνου και στη συνέχεια σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού όπου και μεταβολίζεται.

 

 

 

 

 

Αναλυτικά το άρθρο στο mydiatrofi.gr

The post Γιατί είναι η ζάχαρη τόσο εθιστική; appeared first on Lepanto Magazine.

]]>
http://lepantomag.gr/apopseis/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b7-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7-%cf%84%cf%8c%cf%83%ce%bf-%ce%b5%ce%b8%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae/feed/ 0